Lúpulos

Lúpulos

O lúpulo exerce papel essencial por conferir o amargor e o aroma a muitas cervejas. A forma de utilização do lúpulo no processo produtivo varia de acordo com o estilo de cerveja fabricada, já que a quantidade e sua característica alteram o aroma e sabor do produto final.

O lúpulo é uma planta que pertence à ordem Urticaceae, da família Cananbinaceae e gênero Canabis. Seu nome científico é Humulus Lupulus.


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Lúpulo Hersbrucker 3,6%

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